基安蒂经典,是聚会的焦点,被关注而不炫耀。因为你在等待的时间,它演奏的音符捕捉到了所有的声音。当你邀请她跳舞时,音乐就开始了。这是一个不可复制的经典魔法。
葡萄品种:90%桑娇维塞,5%美乐,5%赤霞珠
桑娇维塞最主要的特征是成熟较晚,且成熟过程缓慢,产量高。在炎热的年份里,桑娇维塞酿制出的葡萄酒口感丰富、酒精度高且酒龄长;而在凉快的年份里,则会出现酸度高及单宁粗糙的问题。若桑娇维塞的产量过高,酿制出的葡萄酒则酸度突出,颜色较浅,而在酒龄尚浅的时候,酒液就变成棕色,还会出现氧化的问题。桑娇维塞的果皮十分薄,因此在凉爽和潮湿的年份里,十分容易腐烂。
酿造:大桶16个月(90%),橡木桶9个月(10%),瓶装2个月
颜色:深沉的宝石红色
香味:樱桃,覆盆子,茶叶,薰衣草,粉红胡椒
风味:结构平衡,果味浓郁和圆润的酒体
酒精度:13%VOL